ّّ طريقهـ عمل السينابون ّّّ

الكمية تكفي: 8 أشخاصوقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 1/4 كوب زبدة 3/4 كوب ماء 3 اكواب دقيق 1/3 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف ملعقة كبيرة خميرة فورية 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 3/4 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا عدد 1 بيضة مقدار حبهان مطحون 4 ملاعق كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبيرة قرفة 2 ملعقة كاكاو 1/2 كوب لوز مفروم التحضير: يوضع الزبد على الماء فى وعاء ويوضع على النار ليدفا فقط ثم يوضع عليه الفانيليا الطبخ: نضع الدقيق +السكر+الخميره+اللبن المجفف+البودر+الملح+رشة حبهان ويقلب
ونضع عليه الماء بالزبد+الفانيليا+البيضه ويعجن 5:10 ق ثم تغطى العجين لتخمر
يؤتى بالعجين ويفرد بالنشابه على الطاوله بعد رشها بقليل من الدقيق،تفرد على هيئة مستطيل بسمك 1سم
يفرد على العجين الزبد +يرش الكاكاو+ترش القرفه+السكر البنى+اللوز
وتلف العجينه مث التشيكن رول وتوضع فى صينيه اكبر منها
تقطع بالسكينالىشرائح مع عدم وصول السكين الى القاع
تفتح القطع واحه يمين واخرى يسار لتاخذ شكل الضفيره
تغلف وتترك15 ق لتخمر ثم توضع بالفرن
لتزيين الوجه اضافة طعم رائع ناتى بكوب سكر بودره ونضيف لها ملعقتى لبن وتصب على وجه الضفيره بعد خروجها من الفرنملاحظات: يمكنك اضافة اى مكون تحبينه للحشو
ويمكنك تغيير المكونات الى حشو مملح مثل استخدام الجبن فيها


:بؤنقبةيث:

تسسسلمين يا قمممممممر

اكيد شهىىىىىى كتييييييييير

ما ننحرم
تقبلي مروري

:ييييييبؤصس:

:ييييييبؤصس:

مشكورهـ حبي روعه يم يم