طريقة عمل كوكيز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ...






اليوم جبت لكم طريقة عمل كوكيز





اولا نبدا بكوكيز الحبيبات




المقادير:

1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )
4/3 كوب سكر
43 كوب سكر بني
بيضه
2/1 2 طحين
1 ملعقة صغيرة باكينج باورد
ذرة ملح
شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )





الطريقة:

- يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة
- تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه
- يضاف للمزيج البيضه مع الخفق
- ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد
- يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب
- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج
- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن
- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه
- تخبز فقطمن 8-10 دقائق فقط

و بالع.آآآفية ..












وان شاء الله الموضوع يحوووز على رضااكم



*تحياتي



*عيوني ديماا

الله يعطيك العافيه انا احب الكوكيز

مشكوره عل الوصفه شهيييييييييييييييييييييييييييه

يسلمو
مشكوره

ووووواااااووووو رووووعه

يســــلمو انا بصرآحهـ اعشـــــق الكوكيــــــــــــــــــــز :)

ووووواااااووووو رووووعه

واااوروعه شكلي بسويه لاني احب الكوكيز

تقبلي مروري

ياعــســل